A Levendula Pince a Balaton északi partján, a Kis-hegy tetején húzódik meg, ahol lélegzetelállító panoráma és különleges borkínálat várja az érdeklődőket.
A Levendula pincéről és borairól.
Pincészetünk a lovasi Kishegy tetején található, 2005-ben kezdte el működését a Balaton északi partjának egyik legszebb helyén, csodás panoráma nyílik a Tihanyi félszigetre (sőt azon túl is) kelet felé az Alsóörsi partig.
Mint nevünk is utal rá a pince teteje és környéke be van ültetve levendulával amiből illóolajat készíttetünk. Pincénk terméskőből készült 2005-ben. Majdnem 450 hl tárolási kapacitással rendelkezünk. A Balatonfüred – Csopaki borvidékhez tartozunk, ahol 3,2 hektáron gazdálkodunk.
Ültetvényeink nagy részének termőföldje az itt jellegzetes vörös agyagos magas vastartalmú talaj amit a szőlő nagyon kedvel. Szőlő ültetvényeink a pince körüli területeken találhatók déli-délnyugati fekvésűek, így kétszeres napfényben részesülnek mivel a Balaton visszaveri a napsugarakat. Fehér boraink reduktív eljárással készülnek, vörösboraink hagyományos oxidatív technológiával.
forrás: facebook.com/levendulapince