Molnár Családi Borászat
Borászatunk családi vállalkozásként foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. A Kunsági borvidék észak-nyugati részén Ceglédbercel határában, a Gödöllői-dombság utolsó nyúlványának lankáin találhatók ültetvényeink (helyi elnevezéssel élve az Arany-hegyen és a Fisher-parton). A mintegy 11 hektárnyi területű szőlő várja őszről-őszre, hogy megtöltse pincénket és bortárolónkat értékes nedűjével.
Családunkban a szőlőtermesztésnek és a "Bor" készítésnek régi hagyománya van, de a "nagyközönségnek" családi borászatunk kapuit csak 1998-ban nyitottuk ki. A kezdetek óta folyamatosan fejlesztjük technológiánkat, így kínálatunkban megtalálható a tradicionális eljárással készült vörösbor mellett a reduktív módszerrel előállított friss, gyümölcsös illatú, ízvilágú borok is. Hiszük, hogy mindaz a szorgalmas, szeretettel végzett munka, amellyel a szőlőt gondozzuk majd annak levét borrá nemesítjük visszatükröződik boraink minőségében.
Zárszóként, csak természetes elfogultsággal tudunk szólni borainkról. Mint ahogy a régi borász mondás is szól: "Van a jó bor, a jobb bor, és a sajátunk." Molnár Sándor
Ha nem hiszi kedves látogató, tegyen próbára minket!
forrás: molnarcsaladipinceszet.hu
