Nyári sétáink legkedvesebb kis tündére a bűbájos levendula. Illatát nagy gonddal őrizzük, és karácsonyra sok szeretettel kínáljuk.
A pálosok nem véletlenül választották ezeket a dombokat első magyarországi kolostoruk számára. A Pilis délnyugati lankái napos, békés, szelíd hangulatot árasztanak. Homokos, löszös talaja, bő vizei, a hegyre felszálló meleg légáramlás ideális környezetet kínálnak a levendula termesztéséhez. A családom apai ága, a Nebehajok, Vitekek, Minczérek az 1700-as évek vége óta itt, Kesztölcön gazdálkodtak. Városban nőttem fel, bölcsészetet tanultam az egyetemen, szoftverfejlesztésből élek. Amikor megörököltem nagymamám házát, feleségemmel, Annával elhatároztuk, hogy belevágunk, itt valósítjuk meg régi álmunkat, a levendulafarmot. Idén már finom, illatos levendulaszörpöt készítettünk, és három év múlva a mi levendulaolajunkkal illatosíthatjátok az estéiteket.
forrás: facebook.com/pilisilevendula