Szőllősi Pincészet
Családi borászatunk, a Szöllősi pincészet, mint a neszmélyi borvidék egyik legjelentősebb szőlészeti-borászati vállalkozása Budapesttől 65 km-re nyugatra, a borvidék központjában található.
A neszmélyi borvidéken a szőlőtermesztés történelmi hagyományai a római birodalom korára vezethetők vissza.
A Gerecse-hegység Dunára néző hegyoldalain Probus császár idejében a rómaiak telepítették az első szőlőtőkéket. A borvidéken kiemelkedő minőségű fehérborok készültek régen is és ma is. A borvidék északi fekvése miatt kellően hűvös és csapadékos a klíma. Az ökológiai adottságokból adódóan az itt termelt szőlők illatban, zamatban gazdagok, savhangsúlyosak.
Historikus hangulatú pincénket gróf Zichy Miklós építtette 1830-ban. Megvásárlásával és helyreállításával az egyik legszebb földalatti bortároló jött létre, benne a régi hagyomány találkozik a korszerű technológiával. A pince klímája tökéletes, 4.500 hektoliter hűthető rozsdamentes tartályban és 350 hektoliter barrique tölgyfahordóban érlelődnek a szebbnél szebb borok.
Forrás: szollosipinceszet.hu ; facebook.com/szollosipinceszet
