Zsindelyes pálinka
A ZSINDELYES PÁLINKA TÖRTÉNETE
A Zsindelyes családi vállalkozásként 1984-ben jött létre a Szabolcs megyei Érpatakon.
A kezdeti gyümölcspálinka-előállítás és bérfőzés tapasztalataiból továbbfejlődve, többlépcsős beruházásokat és fejlesztéseket követően ma már Magyarország legjelentősebb pálinkamárkái közé tartozik, mi több, a magyarországi eredet védett pálinkafajták közül háromfélét is magáénak tudhat.
A pálinkafőzés – mely kezdetben egy üzleti lehetőség és megélhetési forrás volt – mára már a hagyományőrzés, a magas színvonalra törekvés és az értékteremtés eszközévé vált.
Így a Zsindelyes mára már több, mint egy egyszerű márka: tradíciók megőrzése, hagyománytisztelet, modernitás és a jövő generációinak tanítása egyesül az érpataki zsindelytető alatt.
