Takler Kúria - Borászat
Családunkat a történelem vihara sodorta erre a vidékre, az Alföld és a Dunántúli dombság találkozásához, a Sárköz ősi szőlőhegyére, a Decsi szőlőhegyre. Az 1927-ben épült ősi sárközi tanya 24 évig romosan állt, várva hogy valamikor visszakapja egykori jellegét, míg nem 2002-ben visszakapta és egyben megalapozta a Takler Borbirtok épülését, szépülését. Jelenleg családunk lakrészeként funkcionál.
2003-ban hozzáépült a máig szőlőfeldolgozóként működő épületrész, 2007-ben pedig a befejező szárny a palackozóval, irodaszinttel, kóstolóteremmel és a máig panzióként működő szobákkal. 2012-ben megvásároltuk az 1892-ben épült szomszéd tanyát, amelyet Fecsketanyának neveztünk el. E jellegzetes verandás épület visszavisz bennünket a 19. századi Sárköz életébe. Eredeti stílusában építettük újjá, hogy tájházként örizze a régmúlt idők emlékét a jövőnek.
Nagy álmunk vált valóra, amikor 2015 tavaszán megnyithattuk a Takler Kúriát. A múlt századelő tisztelete, igényessége, részletgazdagsága egyesül a mai kor adta lehetőségekkel eme pompázatos épületben, amely kiváló adottságai révén pazar kilátást biztosít az előttünk elterülő Sárköz színpompás vidékére.
A klasszikus, nemesi vonalak csodálatos összhangot teremtenek a tekintélyt és büszkeséget mutató rusztikus jegyekkel, beleértve a gótikát is, amely éttermünk fő stílusjegye. Tágas terek, egyedi gyártású burkolatok ész az igényes berendezés teszik igazán meghitté e házat, amely javarészt Hoffer Ottó ötleteit, igényességét dicsérik. A szobák egyedi berendezésénél az évek óta gyűjtögetett öreg ágyvégek adták meg az alaphangot, amelyeket újjávarázsoltunk, hogy hosszú időn keresztül gyönyörködhessünk bennük. Minden szoba egy-egy emblematikus borunkról kapta a nevét, és a már ismert címkék alapján a színvilág egyedi jelleggel mindenhol visszaköszön.
Minden szobánk légkondicionált, vendégeink kényelmes alvásáról minőségi - 23 cm magas CARDO matracaink gondoskodnak. A nemrég átadott wellness részben szintén minden apró elem illeszkedik a már meglévő épületek hangulatához. Panziónk szobái egy kicsit modernebb stílussal, de ugyanolyan kényelemmel várja kedves vendégeit. Engedje át magát eme arisztokratikus hangulatnak és a vidék romantikájának!
A Takler Kúria éttermének filozófiája is követi a hagyományokat, a régmúlt kiemelkedő gasztronómiai értékeinek megőrzése és olykor egyfajta újragondolása találkozik itt. Szezonális jelleggel változó ételkínálatunk magyaros alapokra épül, nem túlgondolt, ugyanakkor kellően kreatív és házias.
