„Már egészen korán magamba szívtam az ékszerek szeretetét. Szüleim nyomdokán haladva én is ékszerüzletet nyitottam. 1998 óta foglalkozom színvonalas, különleges ékszerek forgalmazásával és javításával. Cegléden, a Piszkos Fred étterem megnyitásával egy másik nagy álmom vált valóra. A gasztronómia, a vendéglátás világa mindig vonzott. Ezen a területen is próbálom megmutatni, hogy odafigyeléssel, új dolgok kipróbálásával, lehet maradandó élményeket szerezni az ide látogató vendégeknek. Igyekszem elégedett mosolyt csalni az arcokra. Bízom benne, hogy nem csak az ékszerek terén, hanem a gasztronómia területén is színvonalas szolgáltatást tudok nyújtani azoknak az embereknek, akiknek igénye van a szépre és a jóra.”