Villa Bagatelle
2010. október 7-én egy egyedülálló komplexum nyitotta meg kapuit Budapesten. A Villa Bagatelle egyszerre kávézó, bisztró, cukrászda, gourmet pékség, rendezvény helyszín – sőt, ennél még több.
Az eredeti villát 1929-ben a Szent Rókus Gyógyszertár tulajdonosa építtette a Németvölgyi úton. A villa több funkciót is ellátott az elmúlt évtizedekben, mígnem 2010-ben egy lelkes családi vállalkozás új életet adott neki.
A Villa Bagatelle földszintjén levő Brótpékségben saját műhelyünkben készült kenyereket és péksüteményeket árulunk, az első emeleten található Bistro-ban saját cukrászsüteményeinkkel és bisztrómenüvel várjuk kedves vendégeinket, a rendezvények helyszíneként szolgáló Salon pedig a villa második emeletén kapott helyet.
A lelkes családi vállalkozás története 2010-ben kezdődött. Ágnes és férje, Albrecht Wirtz Németországból hazaköltözve egy olyan helyet álmodtak meg, ahol minden apró részlet kiváló minőséget, kényelmes eleganciát, figyelmességet és otthonosságot tükröz, és ahol mindig friss, egészséges és kézműves ételek kerülnek az asztalokra. Mindez a saját konyha, pékműhely és cukrászműhely csapatainak együttes munkájával valósulhatott meg. Ennek otthonául a Szent Rókus Gyógyszertár tulajdonosa által 1929-ben építtetett villát választották, új szellemet és szellemiséget adva a felújított épületnek.
A Villa három emelete három különböző szoba és hangulat. A földszinten található Brótpékségben természetes alapanyagokból készült kenyerekkel és péksüteményekkel, az első emeleti Bistroban cukrászsüteményekkel, valamint reggeli- és bisztrómenüvel várjuk vendégeinket, a második emeleten található Salonban családi és vállalati rendezvényeknek adunk otthont. 2012-ben pedig megnyitottuk a MOM Parkban a Bagatellinit, a Villa Bagatelle-től megszokott kínálattal, minőséggel és mosollyal.
Nyitva tartás:
Brótpékség: Hétfőtől péntekig: 7-19 óráig | Szombaton és vasárnap: 8-18 óráig
Café: Hétfőtől péntekig: 8-19 óráig | Szombaton és vasárnap: 8-18 óráig
Forrás: www.facebook.com/VillaBagatelleBudapest
