Hímesudvar pincészet
A Hímesudvar 3 ha-os családi, kézműves szőlőbirtok Tokaj óvárosában.
Vendégeinket az egykor „Borkereskedők utcája”-ként emlegetett Bem utcában található több mint 500 éves, Szapolyai János magyar király által építtetett vadászházban fogadjuk, ami a főtértől 2 perces sétával elérhető.
A szőlőben mindent kézi munkával és kisgépekkel végzünk, kíméletes növényvédelemmel igyekszünk olyan érett gyümölcsöt szüretelni, ami az adott évjáratban, későn szüretelve a legfinomabb borokat adja.
Pincénkben minimális technikával és beavatkozással készítjük borainkat, amiket kis tételekben, sorszámozott címkékkel forgalmazunk szinte kizárólag pincészetünkben, hagyományos kereskedelmi forgalomban nem kaphatók.
